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DE STRUISE

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De Struise Brouwers (‘ t Oud Schooltje ) est une brasserie belge d’ Oostvleteren , fondée par Carlo Grootaert, Peter Braem, Philippe Driessens et Urbain Coutteau. Ils ont commencé à brasser vers 2001. Ils ont leur propre brasserie à Oostvleteren.

De Struise Brouwers Story

En savoir +

Ils se sont rapidement fait un nom, d’abord principalement auprès des connaisseurs de bières scandinaves et américaines. 

Après cela, ils sont devenus plus connus dans leur propre pays. 

Sur le site Web Ratebeer , où les buveurs de bières du monde entier attribuent des notes aux types de bières, en 2008, ils ont dominé le classement des meilleurs brasseurs du monde.

Ou brasse De Struise Brouwers ?

Contrairement à la plupart des autres “brasseries”, qui laissent le brassage à quelqu’un d’autre dans une autre brasserie, ils ont brassé chez eux leurs propres bières artisanales. 

Depuis 2010, De Struise Brouwers possède sa propre brasserie avec salle de dégustation dans une ancienne école à Oostvleteren.

À partir de 2015, ils ne brasseront que dans leur propre brasserie.

A Bruges ils ont un petit magasin sur la place à l’entrée d’une galerie où vous pouvez acheter leurs bières et surtout consommer sur place des craft beer au fût uniques. Sincèrement le détour en vaut la peine.

Note moyenne sur Untappd 4.01 (mai 2021)

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