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DRY & BITTER

Dry & Bitter brasserie artisanales située à Borupvej 80, 3330 Gørløse, Danemark
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Dry & Bitter Brewing Company a été fondée début 2015 avec un fort accent sur le brassage de certaines des meilleures bières houblonnées d’Europe.

Dry & Bitter story

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Au fil des années, ils ont  collaboré avec certaines des meilleures brasseries, groupes, salles de concert et artistes du monde, ce qui les a aidé à garder un esprit créatif.

Ils ont également lancé un ambitieux programme sour, travaillant à la fois avec de la bière fruitée aigre-douce, des saisons et des aigres funky vieillies en fût.

Parallèlement la brasserie fait vieillir une partie de ses brassins de Sour (aujourd’hui une 50aine de barriques qui attendent le juste moment pour être embouteillées sous formes de différentes éditions limitées). 

Note moyenne sur Untappd 3.81 (mai 2021)

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