THE PIGGY BREWING

L’aventure démarre en 2009 pour nos joyeux lurons.

Tout d’abord à l’initiative de Pierrot et Romain qui commencent à brasser par passion dans leur cuisine et garage respectifs .

Ils élaborent patiemment leurs recettes et se perfectionnent jusqu’en 2016, année qui marquera leur début en tant que brasseurs professionnels.

Ils sont rejoints en 2018 par Lorenzo et Thibaut Gamba chef du restaurant “La Table” 1 étoile au guide Michelin (Hôtel Clarance Lille).

Leurs premiers brassins officiels sortent des cuves de l’IFBM à Vandœuvre-lès-Nancy (institut français des boissons, de la brasserie et de la malterie) puis jusqu’au début de l’année 2019 au sein de la brasserie Hoppy Road qui accueille nos chers brasseurs sans “toit” (Ah tiens on les connait bien ces trois là aussi)

Depuis quelques mois c’est l’effervescence à Liverdun (54460) .

Les 6043 habitants peuvent dorénavant compter sur un fleuron des brasseries artisanales Françaises.

La fine équipe compte produire 1 800 Hectolitres de bières savoureuses pour cette première année d’installation dans la commune.

Installé dans les anciens entrepôts des “Madeleines de Liverdun”, la brasserie artisanale Piggy Brewing Company dispose de 1300 m2 et ce qui se fait de mieux en terme de matériel !