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SESSION IPA
Une Session IPA, c'est comme une IPA ?
Les Session IPA sont légères, avec une légère amertume et une teneur en alcool inférieure à la moyenne (généralement 3 à 5 %).
Selon le BJCP, c’est une bière qui a une forte amertume avec un IBU compris entre 30 et 60 et ayant un ABV de 3-5%.
Elles sont très légères, parfaites pour le printemps ou l’été.
Contrairement aux IPA plus lourdes, elles vous permettent d’étancher votre soif et de profiter des saveurs équilibrées du malt et du houblon.
Bien qu’elle ne soit pas aussi puissante que les autres genres, la Session IPA est généralement un bon compromis.
Les personnes qui n’ont pas l’habitude de boire des boissons amères choisissent souvent ces bières parce qu’elles sont plus faciles au palais.
C’est pourquoi elles sont un bon moyen de vous familiariser avec le monde des bières houblonnées.
Une fois que votre palais s’est habitué à la saveur, vous pouvez passer à la vitesse supérieure et essayer plus !
Il existe beaucoup de sorte de houblons à des degrés d’amertume très différents.
N’hésitez pas en en goûter plusieurs pour vous faire une idée de ce que vous aimez ou pas.
En plus, elle ne fait pas grossir !
Les calories d’une boisson alcoolisée sont étroitement liées à sa teneur en alcool.
Les boissons avec plus d’alcool ont tendance à avoir plus de calories.
L’International Society of Brewing Chemists a fixé la Session IPA moyenne à 3% – 5%.
Le poids calorique moyen d’une bière varie selon le style, ici il devrait se situer autour de 160-240 kcal par 33cl.
Il y a une différence entre une Session IPA et une American Pale Ale ?
Bien que les deux types de boissons soient assez similaires, il est facile de les distinguer.
Au goût léger et à l’apparence de couleur claire, une Session IPA met en valeur les saveurs de houblon de la bière, tandis qu’une APA a une saveur très différente.
Si vous avez envie de découvrir ce style de bières et vous faire une idée de leur multiple saveurs faites votre choix parmi notre sélection.